Salah satu kudapan yang menjadi favorit banyak orang adalah resep kue sus. Hampir disetiap berbagai macam acara kue sus kerap hadir dan rasanya lumer sus memiliki rasa manis yang gurih dibagian kulitnya dan empuk di bagian dalam. Tidak heran jika hampir semua kalangan menyukai kue segi teksur dan bentuk kue sus memiliki keunikan tersendiri. Berbeda dengan roti boy yang isi didalamnya hanya butter, kue sus bisa di isi dengan vla voklat, vanilla dan membuat beberapa pcs kue sus, bunda membutuhkan beberapa bahan. Tidak hanya itu saja, kue sus juga bisa menjadi ide jualan yang Kue Sus Isi Vla Sederhana Anti KempesResep Kue Sus VanillaBahan ChouxBahan Vla VanillaCara Membuat Vla VanillaCara Membuat Kue SusResep Kue Sus Cream TiramisuBahan-bahanBahan Cream TrimisuCara Membuat Sus Cream TiramisuResep Kue Sus Isi Vla Sederhana Anti KempesKhusus pada artikel kali ini akan menyajikan kudapan gurih, manis dan lembuat yaitu kue sus. Berikut bisa bunda simak resep Kue Sus VanillaBahan Choux150 gram tepung cakra150 ml air100 ml susu cair UHT100 gram butter4 butir telur Sejumput garam dan gulaBahan Vla Vanilla550 ml susu cair90 gram gula pasir1 sdt vanilla ekstrak50 gram tepung maizena2 kuning telur, kocok lepas beri 3 sendk susu cair, aduk rataCara Membuat Vla VanillaSiapkan panci masukkan semua bahan masak dengan api sedangSelanjutnya aduk-aduk adonan terus sampai mengental dan meletup, tekstur vla licinMasukkan vla kedalam pipingbag dan siap disemprotkan kedalam kue susCara Membuat Kue SusPanaskan oven sekitar 200 derjat celciusSelanjutnya panaskan air, susu, butter, gula, dan garam sampai mendidihMatikan api lalu masukkan terigu, aduk rataKemudian masak lagi diatas api kecil sampai kalisAngkat adonan dari kompor, tunggu hangatMasukkan telur satu per satu sambil di mixer sampai rata menggunakan speed rendah sajaKonsistensi adonan yang benar yaitu kental tapi masih bisa jatuh menggantung jika diangkat menggunakan spatulaSpuitkan adonan di loyang yang sudah dialasi kertas/baking sheet/cetakan pie kecilBeri jarak karena ketika di panggang akan mengembangPanggang di 200 derajat celcius selama 20 menit lalu turunkan jadi 180 derajat celcius sekitar 20 menit lagi atau sampai matangJangan pernah membuka tutup ovennyaKeluarkan kulit sus, dinginkan, belah menjadi dua dan beri isian vla vanillaResep Kue Sus Cream TiramisuBahan-bahan100 gram tepung terigu protein sedang50 gram tepung terigu protein tinggi150 ml air putih100 ml susu cair100 gram margarine3 butir telur suhu ruangSejumput garam dan gulaBahan Cream Trimisu100 gram bubuk whippy200 ml air dingin30 gram bubuk tiramisuCampur semua bahan jadi satu sampai terbentuk krim yang kokohCara Membuat Sus Cream TiramisuPanaskan terlebih dahulu oven sekitar 200 derajat celciusMasukkan susu, air margarine, gula, garam sampai mendidih, matikan komporSelanjutnya masukkan tepung terigu kedalam adonan susu tadi, aduk dengan spatula sampai semua tercampur merataPanaskan kembali diatas kompor sampai adonan kesatTunggu sampai adonan hangat-hangat lalu tambahkan telur satu per satu sampai adonan kedalam pipingbagCetak adonan diatas loyang yang sudah diberi alas kertas rotiPanggang suhu 200 derajat celcius sekitar 20-25 menit sampai kokoh dan keluar busa-busa kecil di permukaanTurunkan suhu menjadi 180 derajat celcius panggang lagi sekitar 20 menit sampai matangSetelah dingin, belah sus menjadi 2 bagian, oleskan krimHidangkan kue sus dingin lebih nikmatItulah tadi resep membuat kue sus mekar dan tidak mudah kempes dari Ikuti terus resep-resep menarik mulai dari masakan, kue, puding, dessert dan lainnya yang akan dibagikan pada artikel berikutnya ya bund.

BahanNastar Lumer ala Holland Bakery. 150 gram butter. 100 gram margarin. 90 gram gula halus. 150 gram maizena. 50 gram susu bubuk full cream. 300 gram tepung terigu protein rendah (contoh: Tepung Kunci) 2 butir kuning telur. 50 gram keju cheddar/edam parut.

- Pernah mencicipi lekker holland? Lekker holland atau dutch butter cake boterkoek merupakan sebutan kue mentega khas Belanda. Rasanya yang lembut dan nikmat membuat kue ini diminati banyak orang. Bahkan lekker holland kini juga jadi salah satu ide bisnis kuliner yang menjanjikan. Resep lekker holland ini terbilang mudah dan simpel karena hanya membutuhkan 4 bahan. Yakni, butter, tepung terigu protein sedang, gula dan telur. Yang menjadi ciri khasnya yakni takaran butter yang setara dengan tepung terigu, menjadikan kue ini kaya rasa dan aroma. Nah, tekstur dari kue ini di bagian luar dan atas garing seperti cookies sedangkan bagian dalamnya lembut layaknya cake. Buat kamu yang belum pernah mencicipinya, bisa juga loh membuatnya sendiri. Nantinya resep ini bisa kamu kreasikan dengan topping lain. Berikut himpun dari berbagai sumber, 8 resep lekker holland, kue kekinian yang enak dan mudah dibuat, Jumat 14/5. 1. Lekker holland. foto Instagram/ Bahan220 gr terigu serbaguna100 gr salted butter100 gr margarin1 butir telur150 gr gula kastor /gula halus berbulir halus1 sachet susu bubuk full cream1 sdt vanili bubuktopping chocochip/almond/kismis secukupnya 1 kuning telur untuk olesan Cara membuat1. Oles tipis loyang pendek ukuran 20 cm dengan margarin,taburi terigu, ratakan, Dalam mangkuk campur butter, margarin, gula,telur & vanili bubuk, mixer dg speed tinggi sampai lembut, matikan Masukkan campuran terigu dan susu bubuk yang sudah diayak secara bertahap, aduk dengan spatula sampai Tuang ke loyang, ratakan, olesi permukaannya dengan kuning telur, kerat-kerat dengan garpu, taburi Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan 10 menit sebelumnya. Panggang dengan suhu 160°C selama 25-30 menit tergantung oven masing-masing. Bila sudah matang angkat, biarkan dingin kemudian potong-potong, disajikan. 2. Chocolate lekker holland. foto Instagram/komeskitchen Bahan130 gr wysman butter130 gr blueband master 200 gr gula halus250 gr tepung terigu30 gr cokelat bubuk1 butir telur utuhkenari untuk toppingkuning telur untuk olesan Cara membuat1. Kocok butter, telur, dan gula halus sampai mengembang2. Masukkan tepung dan cokelat bubuk, kocok rata3. Tuang ke loyang lalu ratakan, oles dengan kuning telur lalu tabur Panggang suhu 180°C selama 30 menit. 3. Lekker holland pandan. foto Instagram/ Bahan200 gr margarin140 gr gula pasir1 butir telur 250 gr terigu1 sdt pasta pandankismis secukupnyaalmond slice secukupnya1 kuning telur untuk olesan Cara membuat1. Kocok margarin, gula dan telur sampai mengembang, sebentar saja, tambahkan pasta Masukkan terigu mixer dengan kecepatan Tuang loyang 22x22 yang sudah dioles margarin dan taburi tepung, Oles kuning telur, buat gerat dari garpu, taburi kismis dan almond Oven sampai matang dengan suhu 160°C. 4. Lekker holland cokelat vanila. foto Instagram/yulianamenjoi Bahan100 gr butter100 gr margarin130 gr gula pasir1 butir telur Lapisan cokelat115 gr tepung terigu15 gr cokelat bubuk1 sdt cokelat pasta Lapisan vanila120 gr tepung terigu15 gr susu bubuk full cream1 sdt ekstrak vanila Topping1 butir kuning teluralmond slicekismis Cara membuat1. Ayak secara terpisah tepung terigu dan cokelat bubuk untuk lapisan cokelat. Lalu tepung terigu dan susu bubuk full cream untuk lapisan vanila. Mixer dengan kecepatan tinggi, butter + margarin, gula pasir, dan telur hingga Kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak. Timbang jika Satu bagian beri ekstrak vanila dan campur dengan tepung untuk lapisan vanila. Aduk rata menggunakan spatula5. Satu bagian lagi campur dengan tepung untuk lapisan cokelat. Aduk rata menggunakan Tuang adonan cokelat ke loyang kotak 20x20cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Ratakan. Kemudian tuang adonan vanila di atas adonan cokelat. Ratakan dengan Olesi dengan kuning telur dan kerat-kerat dengan garpu. Beri topping sesuai Panggang dalam oven dengan suhu 170C selama 30 menit atau sampai matang9. Angkat, dinginkan. potong-potong kecil. Lekker holland cokelat vanilla siap disajikan 5. Lekker holland keju kurma. foto Instagram/wiena26 Bahan100 gr butter100 gr palmia royal150 gr gula pasir halus1/2 sdt vanilla essence1 butir telur220 gr terigu kunci biru2 sdm susu bubuk full cream Bahan olesan1 butir kuning telur1 sdt susu cair Cara membuat1. Mikser butter, mentega, dan essence vanilla lalu masukkan gula pasir bertahap hingga mengembang dan Lalu masukkan terigu dan susu bubuk yang sudah diayak sebelumnya secara bertahap, aduk balik pakai Masukkan ke loyang ukuran 20x20 yang sudah dialasi bawahnya Buat garis menggunakan garpu, lalu oles menggunakan bahan Beri taburan kurma lalu keju, panggang suhu 150C sekitar 40 menit atau tergantung oven Setelah matang tunggu dingin baru keluarkan dari loyang. Sajikan 6. Lekker holland meses. foto Instagram/wijaya_ley Bahan200 gr margarin150 gr gula pasir250 gr tepung terigu1/2 sdt vanili bubuk1 butir telur1/2 sdt garam1 butir kuning telur untuk olesan Cara membuat1. Panaskan oven, oleskan loyang dengan margarin dan ditabur tepung terigu Kocok margarin, gula pasir, telur, vanili, dan garam sampai putih mengembang pakai mixer. Kira-kira 10 Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata pakai mixer kecepatan Masukkan adonan ke loyang. Olesi bagian atas cake dengan kuning telur, lalu buat garis-garis menggunakan garpu lalu beri Panggang selama 20 menit dengan suhu 180C. 7. Lekker holland matcha. foto Instagram/dapurnidya Bahan200 gr butter125 gr gula pasir 1 butir telur utuh230 gr terigu protein rendah20 gr green tea powderpewarna hijau topping sesuai selera kismis, wijen, chocochips, meises, kacang Cara membuat1. Panaskan Masukkan butter, gula pasir, telur, mixer dengan kecepatan tinggi hingga Masukkan terigu dan bubuk green tea, aduk dengan spatula sampai tercampur rata Tuang ke loyang kotak 20cm yang sudah dioles butter dan dialasi kertas Ratakan adonan, lalu oles dengan kuning telur dan susu kental manis Garis-garis adonan dengan garpu, kemudian beri topping di Panggang sampai matang dan atasnya Potong-potong kemudian simpan dalam wadah tertutup. 8. Lekker holland gluten free. foto Instagram/liteofnight Bahan- 100 gr unsalted butter- 100 gr margarin- 125 gr gula castor- 1 butir telur- 1/2 sdt pasta vanila- 170 gr tepung singkong - 5 gr maizena- 25 gr fiber creme- sejumput garam- 1 kuning telur untuk olesan- almond slice untuk topping Cara membuat1. Dalam mangkuk campur butter, margarin, gula, telur, dan vanila. Mixer dengan speed tinggi sampai lembut, matikan Masukkan campuran tepung, fiber creme, dan garam yang sudah diayak sebelumnya. Aduk rata dengan Tuang dan ratakan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti dan dioles margarin. Saya pakai ukuran 18 x 18 Oles kuning telur, kerat-kerat permukaan dengan ujung garpu. Taburi Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Saya set di 150°C kurang lebih 35 menit. Sesuaikan oven Bila sudah matang, angkat, biarkan dingin, baru dipotong dan sajikan. brl/far

resep kue sus holland bakery